La feta, ça ne déçoit jamais !

Infos rapides

  • Portions : 2 personnes
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Outils : airfryer, casserole pour les pâtes, plat ou panier adapté à l’airfryer
  • Attention : garde toujours un peu d’eau de cuisson pour lier les pâtes au moment de les assaisonner

Ingrédients

  • 1 bloc de feta (environ un demi-bloc par personne)
  • tomates cerises fraîches, selon goût
  • huile d’olive extra vierge
  • sel, selon besoin
  • origan séché, selon besoin
  • 160 g de pâtes (pour 2 personnes)

Préparation

  1. Prépare la garniture. Dispose la feta et les tomates cerises lavées et coupées en deux dans le panier de l’airfryer. Assaisonne avec un peu d’huile, du sel et de l’origan.
  2. Cuisson. Enfourne à l’airfryer à 190 °C pendant 10 minutes, jusqu’à ce que la feta soit fondante et que les tomates cerises soient bien tombées.
  3. Cuis les pâtes. Pendant ce temps, fais cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée. Garde un peu d’eau de cuisson de côté.
  4. Lie le tout. Transfère les pâtes égouttées dans le plat avec la feta et les tomates. Mélange bien jusqu’à obtenir une crème, en ajoutant un peu d’eau de cuisson si nécessaire.
  5. Sers. Termine avec un filet d’huile à cru et une pincée d’origan (ou du piment si tu préfères).